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后柳镇:加大检查力度 守住群众“舌尖上的安全”

文章来源:后柳镇 作者:杨林 发布时间:2019年08月28日 10∶08 点击数:
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为保障广大群众饮食安全,严防食品安全事故发生,8月26日至27日,后柳镇开展了食品安全专项检查。

此次专项检查主要围绕四个重点方面进行了督检查:一是对乳制品、酒类、面包等市场消费量大的食品种类与农村、城乡结合部、商场超市、批发市场等重点区域、场所的食品安全开展监督检查,加大监督执法力度;二是全面检查群众就餐多、食品消费量大的大中小餐饮服务等单位的生产加工流程,严查原料采购、餐饮具清洗消毒、食品配送、食品添加剂管理和使用、食品留样等环节流程,强化食品安全隐患排查治理,严防食品安全事件的发生;三是严格检查各村(社区)及宴席承办单位(个人)供餐报备制度执行情况,源头强化对农村集体供餐食品安全的监督管理;四是全面开展野生动植物保护专项执法检查,重点检查餐饮服务单位有无储藏、加工、销售野生动植物食品的违法情形,排查野生菌销售情况,强化食品安全的源头治理、源头预防。

截至目前,全镇共出动了执法检查人员10人次,检查食品销售、餐饮服务等各类食品服务单位50家次,下达整改通知书8份。

专项检查的开展,进一步加大了食品安全执法检查力度,杜绝了问题食品流入市场,有效保障了群众“舌尖上的安全”。

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